Хятад Phycocyanin, цэнхэр Spirulina, Spirulina ханд, байгалийн пигмент үйлдвэр, үйлдвэрлэгчид |Дротронг

Phycocyanin, цэнхэр Spirulina, Spirulina ханд, байгалийн пигмент

Цэнхэр спирулина (мөн фикоцианин, фикоцианин гэгддэг) нь усанд уусдаг, хавдар, дархлааг сайжруулах, үрэвслийн эсрэг болон бусад үйлчилгээтэй спирулинаас гаргаж авдаг.Усанд цэнхэр өнгөтэй болно, энэ нь байгалийн цэнхэр пигмент уураг юм.Энэ нь байгалийн гаралтай будагч бодис төдийгүй хүний биеийн уургийн нэмэлт бүтээгдэхүүн юм.

ОДОО ХОЛБОО БАРИХ

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт

Phycocyanin нь байгалийн цэнхэр өнгөт пигмент, үйл ажиллагааны түүхий эд тул химийн нэгдлүүдийг хүний биед хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, тэжээллэг эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний түүхий эд болгон ашиглаж болно.Фикоцианин нь байгалийн пигментийн хувьд зөвхөн тэжээлээр баялаг төдийгүй бусад байгалийн пигментүүдтэй өөр өөр харьцаатай холилдож, бусад байгалийн пигментүүдэд хүрч чадахгүй будах нөлөө үзүүлдэг.

Хятад нэр	藻蓝蛋白
Англи нэр	Спирулины ханд, Phycocyanin, хөх өнгийн спирулина
Эх сурвалж	Спирулина
Гадаад төрх	Цэнхэр нунтаг, бага зэрэг далайн байцаа үнэртэй, усанд уусдаг, гэрэлд флюресцент
Үзүүлэлтүүд	E3, E6, E10, E18, E25, E30, M16
Холимог найрлага	Трегалоз, натрийн цитрат гэх мэт.
Хэрэглээ	хүнс, ундаанд байгалийн пигмент, функциональ түүхий эд болгон ашигладаг
HS код	1302199099
EINECS	234-248-8
CAS NO	11016-15-2

Phycocyanin нь Spirulina platensis-ийн ханд юм.Үүнийг баяжуулах, центрифуг хийх, шүүх, изотермоор олборлох замаар гаргаж авдаг.Бүх процесст зөвхөн ус нэмнэ.Энэ нь маш аюулгүй байгалийн цэнхэр пигмент бөгөөд тэжээллэг чанар сайтай функциональ түүхий эд юм.

Phycocyanin бол ургамлын үндэс, ургамлын уураг, цэвэр шошго гэх мэт өнөөгийн түгээмэл хандлагад нийцсэн байгаль дээрх цөөн тооны ургамлын уургийн нэг юм.Phycocyanin нь өндөр чанарын уураг γ- Линолений хүчил, өөхний хүчил, хүний биед шаардлагатай найман төрлийн амин хүчлүүдээр баялаг бөгөөд хүний биед танигдаж, шингээхэд хялбар микроэлементүүд юм.Энэ нь тэжээллэг чанар өндөртэй тул "Хүнсний алмаз" гэж нэрлэгддэг.

Phycocyanin нь ихэвчлэн уураг холбогч пигментэд хамаарах хөх өнгийн тоосонцор эсвэл нунтаг байдаг тул уурагтай ижил шинж чанартай бөгөөд изоэлектрик цэг нь 3.4 байна.Усанд уусдаг, архи, тосонд уусдаггүй.Энэ нь дулаан, гэрэл, хүчилд тогтворгүй байдаг.Энэ нь сул хүчиллэг, төвийг сахисан (рН 4.5 ~ 8) тогтвортой, хүчиллэг (рН 4.2) тунадасждаг, хүчтэй шүлтлэгт өнгө алддаг.