Өөрийнхөө ургамлыг тарьж ургуулахын тулд маш олон давуу тал бий - тэдний сайхан үнэр, гүн амт, мөн цонхны тавцан дээрх гоёмсог ногоон байгууламж нь таны гэрийг гэрэлтүүлэх болно.Гэсэн хэдий ч бидний олонхи нь наранд шингэхээс эсрэгээрээ хүйтэн хот, харанхуй газар амьдардаг тул гэртээ ургахад бага зэрэг хүндрэлтэй байдаг.
Дотор нь ургуулахад тохиромжтой ургамал
Дотор ургамал тариалах тухайд Прасад яншуй, хивс, эстрагон, chervil зэргээс бүрдсэн нарийн ширхэгтэй ургамлыг маш ихээр зөвлөж байна.Тэд цаг агаарын томоохон өөрчлөлтөд бага өртөмтгий байдаг тул зохих ёсоор арчлах юм бол жилийн турш цэцэглэн хөгжих болно.
"Ихэнх нь зөв гэрэлтэй цонх олох явдал юм" гэж Прасад хэлэв.“Эдгээр нарийн ургамлууд илүү мэдрэмтгий байдаг.Хэрэв та наранд наранд шарж байвал тэд зургаан цагийн дотор шингэнээ алддаг тул би орчны гэрэл ихтэй, шууд гэрэл биш эсвэл шүүсэн гэрэлтэй цонх олно."
Улирал бүрийн хамгийн сайн ургамал
Улирлын шинж чанарын хувьд Прасад цаг агаарын өөрчлөлттэй холбоотой өөр өөр ургамлуудыг хүлээн зөвшөөрдөг, учир нь зарим өвс ургамал нь улирлын чанартай хоол хүнстэй хослуулах хандлагатай байдаг."Улирал болгонд хамгийн сайн ургамлууд байдаг тул ургах үед та улиралтай ажиллах хэрэгтэй" гэж тэр хэлэв.
Өвлийн улиралд розмарин, ганга зэрэг илүү зүрх сэтгэлтэй, илүү модлог ургамлуудыг идээрэй гэж Прасад хэлдэг бол зун бол лаврын болон килантрог тэврэх цаг юм.Тэр ялангуяа хавар цэцэглэдэг маржорам, орегано зэрэг ургамлуудад дуртай.Гэсэн хэдий ч түүний дуртай нь хаврын сүүл, зуны сүүлээр сүүдэрт сайн ургадаг.
“Миний дуртай ургамлуудын нэг бөгөөд та үүнийг байнга авч үздэггүй, зуны амтат ургамал юм.Энэ нь кайен болон розмарин хоёрын дунд байдаг бөгөөд энэ нь нэг төрлийн чинжүү юм" гэж Прасад хэлэв."Би үүнийг маш сайн хэрчиж, жижиглэсэн интоорын улаан лооль, чидуны тосоор шиднэ."
Шинэхэн ургамлаа хэрхэн хадгалах вэ
Прасадын өөрийн ургамлыг тариалах дуртай зүйлсийн нэг нь дэлгүүрт худалдаж авсан хуванцар савнаас ялгаатай нь цэцэрлэгээсээ хэр их зүйл сонгохоо өөрөө сонгох боломжтой байдаг нь хадгалалтдаа шинэлэг байдлыг нь дэмждэггүй.Гэсэн хэдий ч тэр ургамлаасаа хэт их түүж авбал тэр ургамлуудыг зөв хадгалахыг анхаардаг.
"Би ургамлыг амьд байгаа юм шиг усанд хадгалах дуртай" гэж тэр хэлэв."Би үүнийг байнга хийх болно, эсвэл цаасан алчуурыг норгож, ороож, хөргөгчинд удаан байлгахын тулд ишийг нь усанд нааж магадгүй."
Шуудангийн цаг: 2022 оны 2-р сарын 28